مطبخ رميســاء : الآآآآآآآآآآان حصريا طريقة تحضير المدفونة من البادية (الخبز المحشو)

مقادير العجين
400غ دقيق ابيض
100غ قمح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقتان سكر
ملح
ملعقتان زيت نباتي
الطريقة
نضع جميع المقادير في قدر ونجمعها بالماء الدافئ ثم ندلك العجين جيدا حتى يصبح لينا ، نغطيه ونتركه يختمر الى حين ان يتضاعف حجمه
مقادير الحشوة
300غ كفتة (لحم مفروم)
3 حبات بصل مقطعة رقيقة
معدنوس مفروم
نصف زيت نباتي
ملح ، زنجبيل ، ابزار ، كركم (خرقوم)
الطريقة
نضع جميع المقادير في مقلاة على نار متوسطة ونحركها من حين للآخر الى ان تصبح ناضجة تماما
ALLAH !!!ALLAH !!! ya Rabi hanin al MAGHRIB bladi o oklatha cha3bia ah!!! ach ngoulik hbiba merci 3la had vedio li jid rae3, fakertini f tofoula o leblad waouw. !!!.Merci encore.
l3few okhti marhba bik nawarti l9anat
تبارك الله عليك الله الله على خبز وفرن البادية وووو……….
lah yebrk fi 3omrk habibati
مطبخ فاطمة الزهراء لكنـاني رميســاء
شكرا شهيتينا
مممممممممممممممم
Yami
Ahssan e
ma faalti
ya Zwina romissae
شكرا اخت فاطمة تابعي عملك هدا
من البادية لأن اطباق مفيدة وصحي
تسلم يداكم من روسيا موسكو
رؤعة الخبز البلدي سلمت يداك