أطباق رئيسية

مكناس : قمامة بالحامض مع طاجين اللحم مدربل بالدنجال : Meknès : Tajine au citron et de viande aux aubergine

chhiwat : dans cette recette, lalla fdila avec choumicha vous présente la manière de préparer des tajines de Meknès : un tajine au citron et un tajine de viande aux aubergine

شهيوات : تقدم لك سيدتي للا فضيلة رفقة شميشة قمامة بالحامض مع طاجين اللحم مدربل بالدنجال

: مقادير قمامة بالليمون الحامض

دجاج من وزن 2 كيلوغرام 1 كيلو بصل مشنف فلفل احمر كمون سكينجبير زعفران 2 فصوص ثوم حزمة قزبور عصير ليمون حامض

: مقادير طاجين اللحم مدربل بالدنجال

1كيلوغرام لحم 2 حبات بصل مفروم سكينجبير 2 قرفة عواد زيت المائدة ملح زعفران إبزار خرقوم حزمة قزبور وبقدونس ثوم

: للتقديم

دنجال فلفل أحمر

شهيوات : قدمنا لك سيدتي في شهيوات بلادي من أطباق رئيسية : قمامة بالحامض وطاجين اللحم مدربل بالدنجال منطقة مكناس. نتمنى أن تروقك هذه الوصفات وإلى اللقاء في شهيوات وأطباق أخرى




مقالات ذات صلة