حلويات و طورطات

بسكويت بكريمة القهوة والشكلاطة : biscuit à la crème du café et au chocolat

chhiwat : dans cette recette, nous vous proposons un biscuit à la crème du café et au chocolat :
في هذه الوصفة نقترح عليك سيدتي بسكويت بكريمة القهوة والشكلاطة

: مقادير عجين البسكويت

  • غرام دقيق 100
  • غرام شكلاط أسود 100
  • غرام زبدة 60
  • عرام سكر سنيدة 50
  • أصفر البيض 4
  • أبيض بيض 4
  • ملح

: مقادير كريمة القهوة بالشكلاطة

  • غرام أصفر البيض 100
  • غرام سكر سنيدة 180
  • سنتلتر حليب 50
  • غرام زبدة 40
  • سنتلتر قشدة طرية 5
  • غرام دقيق 50
  • غرام قهوة سريعة الذوبان 20
  • كيس سكر فنيلا

: للتزيين

  • كريمة شانتيي
  • رقائق اللوز (amande-effilé)

مقالات ذات صلة

إغلاق