حلويات و طورطات
بسكويت بكريمة القهوة والشكلاطة : biscuit à la crème du café et au chocolat
chhiwat : dans cette recette, nous vous proposons un biscuit à la crème du café et au chocolat :
في هذه الوصفة نقترح عليك سيدتي بسكويت بكريمة القهوة والشكلاطة
: مقادير عجين البسكويت
- غرام دقيق 100
- غرام شكلاط أسود 100
- غرام زبدة 60
- عرام سكر سنيدة 50
- أصفر البيض 4
- أبيض بيض 4
- ملح
: مقادير كريمة القهوة بالشكلاطة
- غرام أصفر البيض 100
- غرام سكر سنيدة 180
- سنتلتر حليب 50
- غرام زبدة 40
- سنتلتر قشدة طرية 5
- غرام دقيق 50
- غرام قهوة سريعة الذوبان 20
- كيس سكر فنيلا
: للتزيين
- كريمة شانتيي
- رقائق اللوز (amande-effilé)
