وصفات صحية – سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم من مطبخ شهيواتي

1 اغلي ماء مملح قليلاً، اطهي الفاصوليا في الماء المغلي حتى تصبح طرية قليلاً لمدة 3 – 5 دقائق.

2 صفّي الفاصوليا واغطسيها في ماء مثلج حتى تبرد ثم صفّيها.

3 حركي الفاصوليا الخضراء، الفجل، والخيار معاً في وعاء كبير

4 اخلطي زيت الزيتون والخل معاً في وعاء صغير، رشي الملح والفلفل، ضعي التتبيلة فوق السلطة، وحركيهم ليتغطوا ثم قدمي الطبق مع أي وجبة.