حلويات العيد

معمول السميد و الدقيق مع أم أنوار


معمول السميد و الدقيق مع أم أنوار
نقدم لك سيدتي معمول السميد و الدقيق من أكلات و حلويات أم أنوار بمقادير دقيقة والطريقة مضبوطة تابعوا معنا الوصفة و لا تنسوا التعليق عليها.

المكونات

    • 2.5 كوب دقيق
    • 2 كوب سميد ناعم
    • 1.5 كوب سمن
    • 1/2 كوب زيت المائدة
    • 1 معلقة صغيرة خميرة الخبز
    • 1 كوب ماء دافئ
    • 1 معلقة كبيرة ماء الزهر
  • للحشوة
    • عجوة أو فستق أو جوز
  • مكونات العجوة
    • تمر منزوع النوى
    • زيت المائدة
    • رشة قرفة
  • للتزيين
    • سكر بودرة

التعليمات

1 نسخن السمن مع الزيت ونحطهم على السميد والدقيق ونبسهم بايدينا ونتركهم لتاني يوم ثم نضيف خميرة الخبز ونعجن بالماء الدافئ مع ماء الزهر فقط نلمها بدون عجن كتير ونتركها ترتاح
2 ممكن نحشي باي حشوة نحبها مثل العجوة او الفستق او الجوز
3 نشكل حبات المعمول
4 نرصهم في الصواني
5 نخبزهم من تحت على اول طبقة للفرن فقط حتى يتحمروا من تحت ثم نحمر الوجه
6 نرش سكر بودرة و نقدمه بالهنا و الشفا
  • 0 مفضلة
  • 2 مجربة
  • 0 تعليقات
تنبيه: لا يتحمّل الموقع أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل الأعضاء بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر وللتبليغ عن أي مواد مخالفة يرجى مراسلتنا على صفحة اتصل بنا .
إغلاق