بيتزا و معجناتسلطات ومقبلاتوصفات و أطباق متنوعة

معجنات بالجبن

أم أنوار تقدم لك سيدتي معجنات بالجبن بأشكال متنوعة.

المكونات

مكونات العجين

  • 4 أكواب دقيق
  • 3/4 أكواب دهن (سمن نباتي)
  • 1 معلقة متوسطة خميرة فورية
  • 1 معلقة صغيرة سكر
  • 1 معلقة متوسطة ملح
  • ماء

مكونات الحشوة

  • جبن

للتزيين

  • 1 بيض
  • 1 معلقة كبيرة حليب بودرة
  • سمسم
  • حبة البركة

مراحل التحضير

1 نعجن العجين و ننتظر حتى ينتفخ و نحشيه بالجبن و بعدها ندهن الوجه بالبيض مع حليب بودرة والسمسم و حبة البركة.


2 ندخلها الفرن حتى تطهى وتقدم بالصحة والعافية

مقالات ذات صلة

إغلاق