حلويات العيدحلويات و طورطات
مشوك بالكاوكاو مزين بحبات الكرز بأفضل طريقة
مطبخ شهيوات يقدم لك سيدتي من حلويات العيد مشوك بالكاوكاو من صنف حلويات و طورطات مع حلويات خديجة halawiyat khadija تابعوا معنا طريقة تحضير مشوك بالكاوكاو بالصور نتمنى أن تروقكم.
المكونات
- 500 غرام كاوكاو ( فول سوداني ) محمر بقشوره و مطحون
- 150 غرام كاوكاو ( فول سوداني ) مفروم
- 1 ملعقة زبدة
- 150 غرام سكر ( سنيدة )
- 1 كيس فانيلا
- 2 بيض
- 7 غرام بيكنج باودر
- 80 غرام حب الملوك ( كرز )
مراحل التحضير
1 نحتفظ بأبيض بيضة واحدة و نخلط الباقي مع السكر ، الزبدة ، بيكنج باودر و الفانيلا
2 نضيف كاوكاو المحمر و المطحون و نخلط الكل
3 ندخل خليط الكاوكاو إلى الثلاجة لبعض الوقت
4 نعمل من الخليط كوبرات متساوية
5 نغمسها في أبيض البيض الذي احتفظنا به في الأول
6 ثم في كاوكاو المفروم
7 نزين حلوة مشوك بالكاوكاو بنصف حبة كرز
8 ندخل حلوة مشوك بالكاوكاو الفرن المسخن على درجة حرارة 200 حتى يطهى و يتحمر قليلا و نقدمه
