حلويات العيدحلويات و طورطات

مارينج كوكيز بسيط و لذيذ و في غاية الروعة

نقدم لك سيدتي مارينج كوكيز من أكلات و حلويات أم أنوار مرفوقة بالمقادير + طريقة التحضير تابعوا الوصفة إلى الأخير و لا تنسوا اتركو تعليقكم على الوصفة.

المكونات

  • 5 أبيض البيض
  • 1.25 كوب سكر بودرة
  • ملح

مراحل التحضير

1 نخفق أبيض البيض دقيقة ثم نضيف رشة ملح و نتابع الخفق الى ان نحصل على القوام الثلجي

2 نبدأ باضافة السكر بالتدريج الى ان يختفي تماما و يصل البياض الى القوام المطلوب

3 نشكل باستخدام كيس التزيين او بالمعلقة

4 نخبز المارينج في فرن درجة حرارة 110 لمدة ساعة و ربع مع الملاحظة
ونتركه حتى يبرد و يقدم بالصحة و الراحة

مقالات ذات صلة

إغلاق