حلويات عصريةحلى و حلويات

كيفية تحضير تشيز كيك الجيلي بطريقة سهلة

المكونات

  • 2 كأس بسكويت مطحون
  • 1 كأس جبن كريمي
  • 1 كأس كريمة خفق سائلة
  • 1 كأس حليب مكثف ومحلى
  • ½ كأس زبدة مذابة
  • ½ كأس ماء دافئ
  • 2 ملاعق جيلاتين بودرة
  • 1 جيلي فراولة أو أي نكهة أخرى
  • 1 ملعقة فانيليا . سائلة

مراحل التحضير

1 في وعاء كبير، ضعي البسكويت والزبدة، وقلبي جيدًا.


2 ضعي البسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة،واضغطي عليه بيديكِ حتى يتساوى، ثم ضعي الصينية في الثلاجة.


3 في وعاء، ضعي الماء والجيلاتين، وقلبيهما جيدًا.


4 في وعاء كبير، ضعي الجبن والحليب والفانيليا والجيلاتين، واخفقي جيدًا.


5 أضيفي الكريمة واخفقي، حتى يُصبح القوام كريميًا، ثم صبي الخليط فوق البسكويت، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.


6 حضري الجيلي كما هو مدون على العلبة، ثم صبيه ببطء فوق طبقة الجبن.


7 ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات، أو طوال لليل.


مقالات ذات صلة

إغلاق