حلويات و طورطات
كوكيز بالشوكولاته و الكاكاو سهل و لذيذ جدا
مطبخ شهيوات يقدم لك سيدتي كوكيز بالشوكولاته و الكاكاو من صنف حلويات و طورطات مع حلويات خديجة halawiyat khadija بخطوات واضحة و بالصور تابعي معنا هذه الوصفة و جربي كوكيز بالشوكولاته و أضيفي تعليقاتك.
المكونات
- 750 غرام دقيق
- 100 غرام شوكولاتة سوداء مقطعة أجزاء صغيرة
- ملعقة كبيرة كاكاو
- 200 غرام سكر (سنيدة)
- 4 بيض
- 1 كأس زيت
- 125 غرام زبدة
- ملح
- 7 غرام بيكنج باودر
مراحل التحضير
1 نخلط الزبدة ، الزيت ، السكر ، البيض ، بيكنج باودر و الملح
2 نضيف الشوكولاتة و نخلط الكل
3 نضيف الدقيق شيئا فشيئا و نخلط جيد
4 نغلف العجين ببلاستيكة و ندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة
5 نقوم بطلق العجين باستعمال المدلك
6 نطبع العجين باستعمال مرشم دائري
7 ندخل كوكيز بالشوكولاته إلى الفرن المسخن على درجة حرارة متوسطة
8 نقدمه بألف هنا وشفا
