أطباق الدجاجشهيوات رمضانمأكولات صحية

كرتان بالبطاطس و الدجاج رائع و سهل التحضير

كرتان بالبطاطس و الدجاج رائع و سهل التحضير مطبخ شهيوات يقدم لك سيدتي وصفة رائعة وهي كرتان بالبطاطس و الدجاج من أطباق الدجاج تابعي معنا كرتان بالبطاطس و الدجاج من حلويات خديجة halawiyat khadija بخطوات واضحة و مصورة أكيد أنها ستروقك إليك المكونات :

مكونات كرتان بالبطاطس و الدجاج :

  • 500 غرام دجاج
  • 1 كيلوغرام بطاطس مسلوقة
  • حبة بصل مفرومة
  •  2 فصوص ثوم مفروم
  • ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
  • صلصة البشاميل
  •  قليل من زيت الزيتون
  • 2 ملاعق كبار معدنوس
  • ملعقة صغيرة زعتر
  •  130 غرام جبن مفروم
  •    ملح
  • ابزار

طريقة التحضير :

  1. نقوم بمعس البطاطس المسلوقة جيدا بالشوكة
    كرتان بالبطاطس
    1
  2. نضيف لها نصف كمية الثوم، ملح، ابزار، زعتر و 3 ملاعق كبيرة من صلصة البشاميل
    كرتان بالبطاطس
    2
  3. نضع البصل مع قليل من الزيت في مقلاة على النار
    كرتان بالبطاطس
    3
  4. نضيف قطع الدجاج، معدنوس، ملح، ابزار، معجون الطماطم ونتركه يطهى
    كرتان بالبطاطس
    4
  5. ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت ثم نفرغ فيها البطاطس
    كرتان بالبطاطس
    5
  6. نضع فوق البطاطس خليط البصل و الدجاج
    كرتان بالبطاطس
    6
  7. ثم نضع صلصة البشاميل
    كرتان بالبطاطس
    7
  8. نضع الجبن في الأخير
    كرتان بالبطاطس
    8
  9. ندخل كرتان بالبطاطس و الدجاج للفرن على درجة حرارة 250 حتى يطهى ونقدمه بالصحة والعافية
    كرتان بالبطاطس و الدجاج رائع و سهل التحضير
    9

تعليق واحد

إغلاق