كرات البطاطس بالجبن بأدق مقاديرها وأسهل طريقة للتحضير !

يمكنك عمل وصفة مناسبة جداً للأطفال في أقل من 30دقيقة و هي طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن وتجهيزها مقرمشة و شهية لتناولها علي مائدتك مع أولادك . وشاركينا رأيك حولها من خلال تعليق أسفل الوصفة …
المكونات
- 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- 1/2 كوب بازلاء
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- 2 ملاعق دقيق الذرة
- 1 كوب فتات خبز
- جبن موزاريلا
- 1 معلقة كبيرة زيت للقلي
مراحل التحضير
1 جهزي جميع المكونات المذكورة أعلاه قبل البدء في الخطوات .
2 قومي بغسل البطاطس و تقشيرها و غسلها ثم غليها في الماء و بعد ذلك ، قومي بهرس البطاطس جيداً.
3 سخني الزيت و ضفي البصل المفروم و البازلاء معاً و تقليبهم .
4 بعد ذلك ، ضفي كمية صغيرة من الصلصة .
5 ضفي الملح والفلفل .
6 إفردي الكرات وضفي قطع الجبن في المنتصف و لفي الخليط حولها ليشكل كرات صغيرة الحجم .
7 إغمسي كرات البطاطس و الجبن في خليط فتات الخبز .
8 ضعي كرات البطاطس في الزيت لقليها ، وقومي بإزالتها بمجرد أن يتحول لونها إلي اللون الذهبي .
9 صفي الكرات من الزيت بوضعهم علي منشفة ورقية ، قبل تقديمها .
Footnotes
لماذا قمنا بتقديم هذه الوصفة إليكي ؟
تعتمد هذه الوصفة بصورة أساسية علي البطاطس و التي تحمل قيمة غذائية عالية مما يجعلها مفيدة للجسم .