أطباق اللحمسلطات ومقبلاتشهيوات رمضانشهيوات سريعة التحضيرمأكولات صحيةوجبة السحور
كراتان بالكفتة و البطاطس بصلصة البشاميل و الجبن
مطبخ شهيوات يقدم لك سيدتي كراتان بالكفتة و البطاطس من أكلات صحية تابعوا معنا هذه الوصفة السهلة و اللذيذة مع حلويات خديجة halawiyat khadija جربوا كراتان بالكفتة و البطاطس و أرسلوا لنا التعليق.
المكونات
- 700 غرام كفتة ( لحم مفروم )
- 1 كيلو بطاطس
- صلصة البشاميل
- 1 بصل مفروم
- 3 معالق معدنوس
- 250 غرام جبن
- ابزار ( فلفل أسود )
- ملح
مراحل التحضير
1 نقوم بتقطيع البطاطس إلى الدوائر و نضعها في الماء مع قليل من الملح فوق النار لمدة 10 دقائق
2 نقوم بوضع البصل المفروم مع الزيت و الملح في مقلاة على النار
3 نضيف الكفتة ( اللحم المفروم ) ، المعدنوس و الابزار
4 نضع البطاطس في صينية الفرن
5 نضع فوق البطاطس الكفتة
6 ثم نضع صلصة البشاميل
7 ثم الجبن
8 ثم نعيد نفس الشيء بطاطس
9 كفتة ( لحم مفروم ) و صلصة البشاميل
10 ثم الجبن
11 ندخل كراتان بالكفتة و البطاطس إلى الفرن على الجهتين على درجة حرارة 200 ، بعدما يطهى كراتان بالكفتة و البطاطس نقدمه بالهنا و الشفا
