حلويات و طورطاتوصفات و أطباق متنوعة

فطيرة محشية بالتمر مع شهيوات

شهيوات تقدم لك سيدتي من أكلات و حلويات أم أنوار فطيرة محشية بالتمر بالتفاصيل تجدون أسفله المقادير + طريقة التحضير جربوا هذه الوصفة و لا تنسوا أن تتركوا تعليقكم.

المكونات

  • عجينة العشر دقائق
  • عجوة او تمر
  • قليل من الزيت
  • قرفة
  • سمسم

لدهن القالب

  • بيض
  • حليب
  • قهوة سريعة الذوبان

مراحل التحضير

1 نجهز الحشوة بخلط التمر و الزيت و القرفة و السمسم

2 ندهن قالب بالزيت ثم نضع طبقة من العجين في الاسفل كما توضح الصورة

3 نضع كمية من الحشوة

4 نفرد العجينة وباستخدام قطاعة دائرية نقطع دوائر ونضعها بشكل مرتب بالتوالي والصور توضح اكثر

5 ندهن القالب بخليط بيض مع شوية حليب و قهوة سريعة الذوبان و نخبزها على 180 مدة نصف ساعة تقريبا

طريقة أخرى لتحضير فطيرة محشية بالتمر

6 نفرد العجينة بالطول ونضع الحشوة

7 نلف العجينة ونحكم اغلاقها

8 باستخدام مقص نقص الاطراف

9 ندهن الوجه بالبيض ونخبزها ثم تقدم

مقالات ذات صلة

إغلاق