فطائر – نقدم لكم طريقة تحضير فطيرة الموز و التفاح

1 – افردي عجينة الباف باستري و قطعيها مربعات كما في الصور

2 – قشري التفاح و قطعيه قطعا صغيرة ثم اغمريه بماء و قرفة و سكر أو يمكنك استبدال السكر بالعسل و اتركيه على نار هادئة إلى أن يتكرمل

3 – قشري الموز و قطعيه قطعا صغيرة و أضيفيه إلى التفاح المكرمل و ضعي معلقة أو اثنتان من الخليط فوق عجينة الباف باستري كما هو مبين في الصور ثم اقفليها بشوكة كما في الصور

4 – ادهني الفطائر بصفار البيض المخفوق مع السكر و ضعيها على ورقة سليكون أو ورق الزبدة و أدخليها الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة من فوق مع المراقبة المستمرة