أطباق خاصةحلويات العيدحلى و حلوياتعصائر وديسير

غراتن الفواكه | مقدم من برنامج في ضيافة حليمة وإسماعيل

غراتن الفواكه
غراتن الفواكه

غراتن الفواكه وصفة جديدة من برنامج في ضيافة حليمة واسماعيل وهو برنامج يرافقكم طيلة شهر رمضان علة القناة التانية من تقديم حليمة الفائزة بلقب مستر شيف المغرب النسخة الماضية ووصيفها اسماعيل

مقادير غراتن الفواكه :

  • الزبدة
  • سكر ناعم
  • اللوز
  • ثلاث بيضات
  • قطع الباباي
  • التفاح
  • البمبلوموس

طريقة تحضير غراتن الفواكه :

1. نضع الزبدة في إناء و يستحسن أن تكون درجة حرارتها في نفس حرارة الغرفة ثم نضيف إليه السكر الناعم و نخلط جيدا .

2. في الطراب الكهربائي نضع اللوز المطحون و نضيف إليه ثلاث بيضات و نمزج المكونات جيدا .

3. نقوم بوضع القشدة المحضرة من قبل و من الأحسن أن تكون باردة نقوم بخلطها جيدا حتى نحصل على خليط متجانس .

4. نصب الكريمة في قالب و ندخلها للفرن ثم نزينها بقطع الباباي والتفاح والبمبلوموس ندخلها للفرن على درجة  180°  حتى تصبح الكريمة مذهبة اللون .

مقالات ذات صلة

إغلاق