بيتزا و معجناتشهيوات سريعة التحضير

طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور مع أم أنوار

أم أنوار تقدم لك سيدتي طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور و بالتفاصيل.

المكونات

  • 1 كيلو دقيق
  • 2 معالق سكر
  • 1/2 كوب زيت
  • 1/2 كوب حليب بودرة
  • 1 معلقة كبيرة خميرة الخبز
  • 1 معلقة بيكنج باودر
  • 1 معلقة ملح

مكزنات الحشوة

  • لحم مفروم
  • سوسيس
  • مشروم فطر
  • بصل شرائح
  • طماطم شرائح
  • فلفل أخضر شرائح
  • زيتون أخضر شرائح
  • زيتون أسود شرائح
  • جبن موزاريلا مبشور
  • جبن شيدر مبشور

مراحل التحضير

1 نحط كل المكونات ونعجنها بماء دافئ ونتكرها تختمر

2 السر هو العجن لمدة 10 دقايق حتى تكون العجينة مطاطية وملساء

3 نضع العجين ثم لحم مفروم ، سوسيس ، مشروم ، بصل ، طماطم ، فلفل أخضر زيتون أسود و زيتون أسود

4 نضيف جبن موزاريلا أو شيدر مبشور ثم ندخلها الفرن

5 نخبزها على درجة 220 لمدة ربع ساعة تقريبا

6 تقدم بالصحة والعافية

Footnotes

يمكنك استخدام حشوة أخرى حسب الرغبة

مقالات ذات صلة

إغلاق