حلويات و طورطات
طريقة تحضير كيكة بالتفاح و القرفة بمذاق لا يقاوم

المكونات
- 3 بيض
- 1 كأس سكر
- 1/4 كأس زيت
- 1 كأس حليب
- 1/2 قشرة ليمونة حامض
- 10 ملعقة دقيق
- 2 خمارات
- 2 تفاحات مبشورين
- قرفة
- بسكويت شوكو اي نوع
للتزيين:
- شكلاط مذاب
مراحل التحضير
1 في خلاط كهربائي نطرب 3 بيضات مع السكر و الزيت و الحليب و قشور الحامض جيدا.
2 ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نطرب جيدا.
3 نصب الخليط فمول الفرن مدهون.
4 نقشر التفاحتين و نبشرهما و نوزعهم فوق الكيك و نرش فوقهم السكر و القرفة.
5 ناخد بسكوي بالشكلاط اي نوع و نهرسه باليد و نضعه من فوق
ثم ندخلها الفرن.
6 و عندما نخرجها نزينها بالشكلاط المداب على شكل خطوط