حلويات العيدحلويات عصرية
طريقة تحضير كرواصة سهلة محشوة بالشوكلاطة – شهيوات نوال

المكونات
- 500 غ طحين
- 1 بيضة
- 1/2 كأس زيت
- 1 خميرة الخبز
- سكر
- حليب بودرة
- 1 خميرة الحلوة
- حليب دافئ لجمع العجين
- 125 غ زبدة للتوريق
مراحل التحضير
1 نخلط كل المكونات حتى نحصل على عجين رطب و متماسك و نتركه ليرتاح مدة 20 دقيقة
2 بعد ذلك نقسم العجين الى 8 اقسام و نشكل كرات ، نبسط الكرة الاولى على شكل دائرة و ندهنا بالزبدة جيدا ثم نقوم بالنفس الشيئ مع الكرة الثانية و نضعها فوق الاولى و نكرر العملية حتى ننهى ال8 كرات و نبسط الكل و نقسم القرص الذي حصلنا عليه الى مثلثات
3 ثم نقوم بتشكيل الكرواصة نضعها في صينية و نتركها تختمر و بعد ذلك ندهنها بالبيض و نزينها حسب الرغبة باللوز او السكر الصقيل بعد الطهي