بيتزا و معجنات

طريقة تحضير بيتزا المشروم في البيت

المكونات

  • 2 كوب دقيق
  • 5 ملاعق زيت الزيتون
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة خميرة
  • 1 كوب حليب
  • صلصة طماطم
  • زيتون أسود مشروم
  • جبن مورتديلا

مراحل التحضير

1 خلط جميع مقادير العجين وتقليبهم معاً حتى يصبح العجين متماسك


2 أتركي العجين فترة حتى يتخمر حوالي ساعتين


3 فرد العجينة في صينية مرشوشة بالقليل من الدقيق


4 إضافة صلصة الطماطم على العجين بعد فردها على الصينية


5 وضع شرائح المورتديلا


6 إضافة قطع الدجاج المحمة مسبقاً


7 وضع الزيتون منفوق الوجه


8 يمكنك إضافة أي مكونات أخرى مثل اللحم المفروم او التونة او السلامي


9 قومي بإدخال الصينية الفرن حتى تنضج البيتزا


10 تقدم ساخنة مع الكاتشب


مقالات ذات صلة

إغلاق