حلويات العيدحلويات و طورطاتوصفات متميزة
صابلي بالمربى سهل و في غاية اللذة من حلويات خديجة
مطبخ شهيوات يقدم لك سيدتي من حلويات العيد صابلي بالمربى من صنف حلويات و طورطات بخطوات واضحة مع حلويات خديجة halawiyat khadija تابعوا معنا هذه الوصفة إلى الأخير جربوها و لا تنسوا أن تتركوا تعليقكم في الأسفل.
المكونات
- 500 غرام دقيق
- 150 غرام سكر كلاصي ( ناعم )
- 250 غرام زبدة
- 2 أصفر البيض
- 1 كيس فانيلا
- ملح
- مربى الفراولة
- مربى المشمش
مراحل التحضير
1 نخلط الزبدة و السكر جيدا
2 نضيف الدقيق شيئا فشيئا و نخلط
3 نستمر في العجن حتى يصبح العجين لين
4 نضع العجين داخل ورق الزبدة و نبسطه جيدا بالمدلك
5 ندخل العجين إلى المجمد لمدة 10 دقائق ثم نقطعه بالمراشم حسب الذوق
6 ندخل صابلي بالمربى للفرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج و يتحمر
7 نرشه من فوق بالسكر كلاصي
8 نلصق صابلي بالمربى بمربى الفراولة و مربى المشمش
9 نقدمه بالصحة و الراحة
