أطباق خاصة

شوربة الكشك بطريقة سهلة | حصري من أكلات رشا

شوربة
شوربة

قدم لك سيدتي طريقة عمل شوربة الكشك بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة أكلات رشا بأدق المقادير + طريقة التحضير حضريها وشاركينا رأيك بتعليق أسفل المقال !!

مقادير  شوربة الكشك :

  • 2 كوب كشك مطحون
  • 2 بصلة صغيرة مفرومة
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 4 ملعقة زيت
  • ملح

طريقة التحضير :

١. في قدر على النار، يقلى البصل و الثوم جيداً، يضاف الكشك ويقلى مدة دقيقتين.

٢. يضاف مقدار من الماء حوالي ليتر ويحرك بإستمرار في حالة إحتاج ملح يضاف لأن الكشك يكون مالح.

٣. تترك شوربة الكشك على نار خفيفة حتى تكثف وتصبح جاهزة للتقديم.

٤. تقدم الشوربة ساخنة مع خبز محمص وخضار.

 

مقالات ذات صلة

إغلاق