سمك فيليه مقلي بتتبيلة رائعة من شهيوات نوال

نقدم لكم اليوم من أطباق السمك الطريقة الواضحة لتحضير سمك فيليه مقلي بتتبيلة رائعة و طعم أروع تابعوا معنا هذه الوصفة من شهيوات نوال و لا تنسوا ترك تعليقكم عليها.

مقادير سمك فيليه مقلي :

• 800  غرام سمك فيلي
• 4 ملاعق ثوم مفروم
• 2  ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة
• 2 ملاعق كبيرة بقدونس
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 2\1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ( ابزار )
• ملح
• 5 ملاعق زيت الزيتون
• دقيق
• زيت للقلي

طريقة التحضير :

1. نقوم بغسل سمك فيليه جيدا
2. نضع جميع مكونات التتبيلة في إناء مع زيت الزيتون ما عدا الدقيق و زيت القلي
3. نخلط التتبيلة و نضع فيها سمك فيليه و نتركه لمدة ساعة على الأقل
4. بعد مرور المدة نأخذ قطع سمك فيليه نغمسها في الدقيق ثم نضعها تقلى في زيت ساخن من الجهتين
5. نقدم سمك فيليه مقلي مع شرائح الليمون الحامض و نرافقه بسلطة خضر