سمك سنجاري بالفرن بالصلصة الحارة أحلى طريقة

1 نقوم بتتبيل السمكة ونتركها لمدة ساعة على الاقل

2 نحمر البصل في مقلة ثم نضيف الفلفل المقطع والثوم ونشوحهم قليلا ثم نضيف الطماطم و البهارات ونتركها تتجانس

3 نضع الصلصة على السمكة مع قليل من زيت الزيتون

4 نلفها بطبقتين من ورق الألومنيوم وندخلها إلى فرن ساخن لمدة نصف ساعة