سحور رمضان – تورتيا بالبطاطس سهلة وسريعة التحضير

1 كنخدو البطاطا كنقطعوها مربعات صغار كنقليوها ماشي بزاف متگلمش

2 كنديروها في إناء كنزيدو عليها البصلة مقطعة صغيرة معدنوس بيض و ملح و ابزار كنخلطو كلشي كنديرو شوية الزيت في مقلات و كنكبو كمية من الخليط

3 كنخليوها حتى كتشد فراسها و منقلبوها حتى كطيب و بالصحة و الراحة