حلويات العيدحلويات و طورطات

دونتس رائع من شهيوات أم أنوار

أم أنوار تقدم لك سيدتي دونتس رائع.

المكونات

  • 3 معالق زبدة ليّنة
  • 1 بيض
  • 1.5 معلقة صغيرة خميرة
  • 2.5 أكواب دقيق
  • 1/2 كوب حليب
  • 3 معالق كبار سكر
  • رشة ملح
  • فانيلا

للتزيين

  • جناش شوكولاتة

مراحل التحضير

1 ننخل الدقيق ونفتت الزبدة حتى نستطيع تكوين كرات صغيرة


2 نضيف كل المكونات الجافة ونقلب


3 نخفق البيضة مع فانيليا ونعجن بيها مع الحليب


4 نترك العجينة ترتاح وتخمر لمدة ساعة

5 نرش دقيق على الرخامة ونفرد العجينة بسمك 1 سم
ونقطعها يشكل الدونتس المعروف دائرة ومخرومة من الداخل

6 نرصهم في صينية مرشوشة بدقيق ونغطيهم حتى يخمروا مرة أخرى
اخيرا نقلي الدونتس في زيت على نار وسط وننتبه لانهم يتحمرون بسرعة


7 نزين بجناش شوكولاتة ونقدمه

مقالات ذات صلة

إغلاق