حلويات و طورطاتوجبة الفطوروصفات و أطباق متنوعة

خبز توست مع شهيوات من إعداد أم أنوار

أم أنوار تقدم لك سيدتي خبز توست.

المكونات

  • 3.25 أكواب دقيق
  • 2 معالق حليب بودرة
  • 1 معلقة خميرة الخبز
  • 2.5 معالق كبار زبدة
  • 1 معلقة صغيرة سكر
  • ملح
  • ماء دافئ للعجن

مراحل التحضير

1 نقوم بعجن كل المكونات بالماء الدافئ و نستمر في الدلك حتى نحصل على عجينة ملساء ثم نغطيها ونتركها ترتاح مدة ربع ساعة ثم نعجنها مرة أخرى


2 نتركها تخمر مرة أخرى ثم نطلقها على شكل مستطيل على طول القالب ونلفها ونحطها في قالب التوست و نتركها تخمر و ترتفع لمدة ربع ساعة


3 ندهن وجه توست يأصفر البيض ممزوج مع نسكافيه و ندخلها الفرن على درجة 190 مدة 25 دقيقة

مقالات ذات صلة

إغلاق