حلويات العيدحلويات و طورطات

حلوة الكويغطات باللوز و التمر و الكوك halawiyat khadija

لكل المناسبات نقدم لك سيدتي حلوة الكويغطات باللوز و التمر و الكوك من صنف حلويات باللوز بأدق التفاصيل و بالصور من حلويات خديجة halawiyat khadija تابعوا معنا الطريقة و لاتترددوا جربوها و لن تندموا إليكم مقادير حلوة الكويغطات باللوز.

المكونات

  • 2 ملاعق دقيق
  • 125 غرام لوز مطحون
  • 60 غرام تمر مطحون
  • 125 غرام جوز الهند مطحون ( الكوك )
  • 50 غرام سكر
  • 200 غرام سكر كلاصي
  • 1 بيض
  • 1 أصفر البيض
  • 1 ملعقة مربى المشمش
  • 1 فانيلا
  • 7 غرام بيكنج باودر
  • قوالب ورقية

مراحل التحضير

1 نخلط مربى المشمش ، السكر الخشن و أصفر البيض

2 نضيف التمر و نخلط جيدا

3 نضيف جوز الهند و اللوز و نخلط

4 نغطي الخليط الناتج ببلاستيكة و نتركه يرتاح لمدة 5 دقائق

5 بعد مرور 5 دقائق نعمل كويرات من الخليط

6 نفندهم في سكر كلاصي و نضعهم في القوالب الورقية

7 ندخل حلوة الكويغطات باللوز إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتشقق و تتحمر قليلا

8 بعد إخراجها من الفرن تصبح جاهزة للتقديم بالهنا و الشفا

مقالات ذات صلة

إغلاق