حلويات العيدحلويات و طورطات
بيتفور مع شهيوات من تقديم أم أنوار
شهيوات تقدم لك سيدتي بيتفور من أكلات و حلويات أم أنوار و هو من الحلويات التي تكون حاضرة في الأعياد مرفوقة بالمقادير + طريقة التحضير تابعوا الوصفة كاملة و اتركوا تعليقكم في الأخير.
المكونات
- 2 أكواب سمن نقيس الأكواب والسمن ذائب ثم نضعه في الفريزر
- 1.25 كوب سكر بودرة
- 3 بيض
- 1/2 كوب كاكاو
- معلقة صغيرة بيكنج باودر
- فانيلا
- ملح
للتزيين
- مربى المشمش
- مكسرات أو شوكولاتة مذابة
مراحل التحضير
1 نخفق السمن المجمد 3 دقائق
2 نضيف السكر بودرة ونخفق 8 دقائق اخرى
3 نضيف البيض و الفانيلا ونخفق مرة اخرى
4 نضيف 4 كوبايات فقط من كمية الدقيق ونمزج الخليط
نقسم الخليط نصين واحد نحط عليه نص كوب دقيق والثاني نص كوب كاكاو
نقسم الخليط نصين واحد نحط عليه نص كوب دقيق والثاني نص كوب كاكاو
5 نضع البتيفور في كيس التزيين ونعمل الشكل اللي نحبه في صواني الخبز
6 نخبزه في فرن ساخن على 180 لمده عشر دقائق
7 عندما يبرد يحشى بقليل من مربى المشمش
8 ونقوم بإلصاقه كل قطعتين مع بعض
9 للتزيين نغطس الحبات بقليل من المربى المخفف
10 نلصق بها مكسرات
11 او نغطسها بالشوكولاتة المذابة
12 وتقدم بالصحة والعافية
