وصفات للريجيم
اومليت الخضار مع الشوفان حصري من أكلات رشا


قدم لك سيدتي طريقة عمل اومليت الخضار مع الشوفان بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة أكلات رشا بأدق المقادير + طريقة التحضير حضريها وشاركينا رأيك بتعليق أسفل المقال !!
مقادير اومليت الخضار مع الشوفان :
- 6 ملاعق كبيرة من شوفان كويكر
- بياض 3 بيضات
- 1 صفار بيضة
- 2/1 كوب من الحليب البارد منزوع الدسم أو قليل الدسم
- 2/1 ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
- 2 حبة فلفل أحمر مقطعة إلى قطع صغيرة
- 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 2/1 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
- 2/1 زهرة صغيرة من البروكولي المُقطع
- 4 حبات من الفطر الطازج المُقطع
طريقة تحضير اومليت الخضار مع الشوفان :
– يُخلط شوفان كويكر مع البيض، الحليب، الثوم المطحون، الفلفل الأسود و 2/1 ملعقة صغيرة من الملح
– تُخفق جيداً وتُترك جانباً
– تُسخن مقلاة مانعة للالتصاق ويضاف 2/1 ملعقة صغيرة من الزيت
– تُقلى قطع الفلفل والبروكولي والفطر ويضاف 2/1 ملعقة صغيرة من الملح وتُترك جانباً بعد طهيها
– تُسخن 2/1 ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة ثانية مانعة للالتصاق ويُسكب فيها خليط شوفان كويكر
– عندما يبدأ الخليط في التماسك، توزع فوقه قطع البروكولي والفطر المقلي
– يُغطى ويُطهى على نار هادئة
– عند اكتمال الطهي، يُرفع من المقلاة ثم يُقدم فوراً