أطباق اللحمشهيوات عيد الأضحى
المروزية المغربية االأصيلة مع halawiyat khadija

المروزية المغربية طبق مغربي أصيل يحضر باللحم و الزبيب ضروي جدا حضوره في عيد الأضحى لهذا نقدم لك سيدتي طريقة تحضيره بالتفصيل من حلويات خديجة halawiyat khadija لمن أراد الاستفادة تابعي معنا مكونات المروزية المغربية هذه الوصفة و لا تبخلي علينا بتعليقاتك.
المكونات
- 250 غرام زبيب
- 1.5 كيلو لحم غنم ( من جهة الرقبة )
- 125 غرام لوز مقشر
- 2 بصلات مشلظين
- 3 ملاعق كبار عسل
- 1/2 كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة خرقوم ( كركم )
- 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1/2 ملعقة ابزار ( فلفل اسود )
- 2 فصوص ثوم
- معدنوس
- ملح