الكيك السحري بطريقة واضحة من شهيوات نوال

نقدم لك سيدتي الكيك السحري ضمن صنف حلويات و طورطات من شهيوات نوال تابعوا معنا طريقة تحضير الكيك السحري التي نتمنى منكم أن تجربوها و ترسلوا لنا تعليقكم عليها.

لتحضير الكيك السحري نحتاج :

• 75 غرام دقيق
• 50 غرام سكر خشن ( سنيدة )
• 50 مللتر زيت
• 75 مل حليب
• 1 بيض
• 4 غرام خميرة حلويات ( بيكنج باودر )
• 1 كيس فانيلا
• 15 غرام كاكاو
• ملح

لتحضير الكريمة نحتاج :

• 4 بيض
• 75 غرام سكر خشن ( سنيدة )
• 2\1 لتر حليب
• 1 كيس فانيلا

لتحضير الكراميل نحتاج :

• 75 غرام سكر
• قطرات ماء

طريقة التحضير :

1. لتحضير الكراميل نضع السكر مع الماء  فوق النار حتى يصير لون السكر بني و نصبه في إناء الفرن
2. نخلط جميع مكونات الكريمة في الخلاط الكهربائي ونصبها فوق الكراميل
3. نخلط جيدا البيضة مع السكر ، الفانيلا و الملح ثم نضيف الزيت ، الحليب ، الدقيق ، الكاكاو و بيكنج باودر و نخلط
4. نصب الخليط فوق الكريمة و و نضع الإناء في حمام مريم ثم ندخله إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة
5. نضع الكيك في الثلاجة ليبرد ثم نقدمه بالهنا و الشفا