شهيوات رمضانوجبة الفطوروصفات للأطفال و الرضع

الرغايف المعمرين بالتفاح بخطوات سهلة جدا و غير مكلفة

 

الرغايف المعمرين بالتفاح
الرغايف المعمرين بالتفاح

نقدم لك سيدتي  الرغايف المعمرين بالتفاح من شهيوات رمضان بخطوات واضحة بأدق المقادير + طريقة التحضير حضريها وشاركينا رأيك بالتعليق أسفل المقال !!

مقادير الرغايف المعمرين بالتفاح :

  • زلافة من دقيق القمح
  • زلافة من دقيق الفورص
  • قليل من الملح
  • قليل من الخميرة المعجونة
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ماء

مقادير الحشوة :

  • 500 غ من التفاح الجيد
  • ملعقة من الزبدة
  • كأس من السكر
  • قليل من القرفة
  • كيس من الفانيلا
  • طريقة تحضيرالعجين:

  • نفس طريقة تحضير عجينة الخبز

طريقة تحضير الرغايف المعمرين بالتفاح :

1- إغسلي التفاح جيداً أزيلي له القشرة ثم قطعيه قطع صغيرة ضعيها في مقلاة فوق نار هادئة، أضيفي السكر والقرفة والفانيلا اتركي الخليط 20 دقيقة تقريبًا وفي الأخير أضيفي الزبدة.

2-أزيلي الخليط من النار ثم اتركيه جانبًا إلى أن يبرد.

3-إفردي العجين إلى كرات صغيرة بسطي العجين على شكل مربع ضعي مقدار من الحشوة في الوسط و إجمعي الجوانب

4- إضغطي بقطعة من التفاح في الوسط ثم ادهني بأصفر البيض مع القليل من ماء الزهر ادخليها لفرن متوسط الحرارة حتى تأخذ اللون الدهبي

بالصحة و العافية 

 

مقالات ذات صلة

إغلاق