البيض سريرات – سريرات بالبيشاميل

المقادير

البيض
1 بصلة كبيرة
كاشير
مقدونس مسلوق
فلفل أحمر
ملح
إبزار
جبن سائل أرز
دقيق

صلصة البيشاميل

40 غ دقيق
40 غ زبدة
500 غ مرق الدجاج
ملح
ابزار
موتزريلا

للتزيين

الحامض
طماطم صغيرة
خص